Actividad es organizada por la Municipalidad de Chanco en colaboración con el Gobierno Regional y la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP).
La comuna de Chanco se prepara para recibir a visitantes y amantes de la
tradición en la 2da edición de la "Fiesta de los Porotos con
Cochayuyo", un evento lleno de cultura, gastronomía, música y folclore que
se llevará a cabo los días 7, 8 y 9 de octubre en la plaza de armas de la
ciudad a partir de las 12:00 horas.
Esta emocionante celebración es organizada por la Municipalidad de Chanco
en colaboración con el Gobierno Regional y la Corporación Regional de
Desarrollo Productivo, y promete ser un encuentro que resalte la riqueza de la
gastronomía local y regional.
La "Fiesta de los Porotos con Cochayuyo" contará con la
participación de destacados expositores de la gastronomía local, regional y
nacional, quienes compartirán sus habilidades culinarias y prepararán el
tradicional plato chanquino: los porotos con cochayuyo. Los visitantes tendrán
la oportunidad de disfrutar de esta deliciosa especialidad, que forma parte del
patrimonio culinario de la zona.
Además de la gastronomía, el evento estará lleno de actividades culturales
y folclóricas. Los asistentes podrán disfrutar de música ranchera, artesanía
local y bailes tradicionales que resaltan la rica herencia cultural de Chanco y
la región.
El alcalde Marcelo Waddington Guajardo expresó su entusiasmo por esta
iniciativa y destacó su importancia en la promoción de la cultura local y el
turismo. "La 'Fiesta de los Porotos con Cochayuyo' es una oportunidad para
compartir nuestras tradiciones y sabores con los visitantes. Estamos encantados
de recibir a todos los que deseen disfrutar de esta celebración única. Nuestra
gratitud a la Gobernadora Cristina Bravo por confiar en Chanco y apoyar el
turismo y la reactivación económica".
Los organizadores invitan a todos a unirse a esta celebración y
experimentar la hospitalidad y la riqueza cultural de Chanco. La entrada es
gratuita, y se espera que este evento se convierta en un destacado atractivo
para la comunidad local y los visitantes.
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