El pasado sábado se efectuó la ceremonia de presentación del libro titulado "Mercados y Ferias del Maule", iniciativa, financiada por el Ministerio de las Culturas de las Artes y el Patrimonio, a través del proyecto Fondart 2021.
La edición de este libro en cuya
autoría es del destacado chef y cocinero local, Rubén Tapia junto a un equipo
de profesionales quienes en hermosas fotografía y textos resumen la vida y
personajes de los Mercados Patrimoniales del Maule.
El acto desarrollado en el Mercado
Municipal contó con la presencia de la alcaldesa Nery Rodríguez Domínguez y el
concejal Claudio Chamorro Peña, quienes se sumaron para apoyar esta importante
publicación que busca rescatar y difundir las características culturales de los
Mercados Públicos de la Región del Maule.
El libro "Mercados y Ferias del
Maule" tiene como propósito general educar a las nuevas generaciones sobre
el valor cultural de los Mercados en esta región, así como promoverlos como
espacios de encuentro cultural tradicional ante la UNESCO.
Una investigación exhaustiva fue
llevada a cabo para caracterizar geográfica y antropológicamente los elementos
simbólicos y atributos culturales que dan significado a los Mercados de la
Región del Maule. La publicación identifica y describe las múltiples
dimensiones y expresiones socioculturales que reflejan la riqueza de la cultura
tradicional de los Mercados, considerándolos como íconos identitarios únicos y
singulares de la Región del Maule y de Chile central.
El libro considera tres capítulos
fundamentales. El primero, titulado "Historia de los Mercados y
Ferias", fue escrito por el Director del Musepo O’higginiano de Talca el
profesor Alejandro Morales Yamal. El segundo capítulo, "Diversidad de
Productos", fue escrito por la Ingeniero Comercial Daniela Ortega. Por
último, el capítulo titulado "Personajes, oficios, prácticas y
costumbres", fue escrito por el Antropólogo Pablo González. Rubén Tapia,
el chef y cocinero local, comentó sobre estos fascinantes capítulos durante la
presentación.
La edición del libro cuenta con
fotografías registradas en terreno, gracias al trabajo del comunicador
Audiovisual Franco Castellani. Además, el diseño gráfico estuvo a cargo de la
talentosa ilustradora Luz María Gutiérrez, mientras que la portada fue creada
por Cristián Cárcamo Vásquez.
"Mercados y Ferias del
Maule" es una obra que enriquecerá la valoración y aprecio de la cultura
tradicional presente en los Mercados Públicos de la Región del Maule. Este
valioso libro es una invitación a conocer y reconocer la importancia de estos
espacios como parte integral del patrimonio cultural de la región y del país.
Comentarios
Publicar un comentario